C'est à proximité des plus grandes boutiques de la capitale que vous découvrirez cet établissement à l'ambiance Nouvelle Angleterre, à la fois élégante, familiale et conviviale. 

Vous découvrirez une carte de salades et de mets fidèle aux saisons, se conjuguer en petits plats d'hier et d'aujourd'hui où tous les goûts sont permis.

 
 
 
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Goulet Louise

Rue Jean Stas, 12
1060 BRUXELLES

Contact : [email protected]
02.534.25.02

Plan d'accès

Lundi - Samedi: 10H00 - 18H00
Mardi - Vendredi: 18H00 - 22H00
Fermé le dimanche

RÉSERVATION

GOULET LOUISE
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La carte

  • Oeuf poché aux crevettes grises, sauce mousseline 25€
  • Croquettes de petites grises 23€
  • Beignets de scampis, sauce tartare 21€
  • Tartare de thon à l’huile d’olive et fleur de sel 25€
  • Burrata, crème de petits pois et noisettes torréfiées 23€
  • Vol au vent de poule et champignons de Paris 27€
  • Le boeuf tartare, pommes frites et salade du marché 25€
  • Grillade de thon à l'huile d'olive, parmesan et roquette 33€
  • Burger de boeuf, oignons caramélisés cheddar sauce Dallas 25€
  • Solettes rôties au beurre de citron et concassé de persil 33€
  • Fish & Chips de la mer du nord, sauce tartare 29€
  • Pain de viande « jus de cuisson ou sauce tomate » 24€
  • Boudin blanc rôti, purée compote 25€
  • Mamy « Crevettes grises, saumon fumé, avocat, tomate » 25€
  • César « Volaille, croûtons frits, parmesan, anchois » 21€
  • Salade de chèvre et poires rôties, vinaigrette miel citron 20€
  • Tartine de saumon mariné à l’huile de noix et poivre noir. 18€
  • Tartine bœuf à l’italienne pesto-roquette 18€
  • Dame blanche Dame blanche 12€
  • Mousse au chocolat noir Chocolate mousse 11€
  • Crème brulée 12€
  • Carott Cake 10€
  • Gaufre de Bruxelles, chocolat amer et chantilly 13€
  • Profiteroles à la vanille 12€
  • Crêpes Suzette 12€
  • Café gourmand 15€

Les Classiques de Mamy

 

 

 

 

Carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes, grenade et huile d’olive 25 €

Ceviche de dorade, coriandre et citron vert 23 €

 

*****

 

 

Escalope de veau parmigiana  32 €

Pintadeau rôti aux morilles et jus de Banyuls, risotto au potiron et herbettes  33 €

Penne au poivre noir et gorgonzola 23 €

Solettes meunières, beurre de citron et persil 33 € 

Blanquette de veau à l’ancienne, pommes nature 28 €

Curry d’agneau aux épices et fruits secs 29€

 

 

Poulpe grillé à l’huile d’olive, piments d’Espelette, sauce salsa et taboulé  28 € 

Risotto de Saint-Jacques aux cresson et poivre noir 27 €

Linguine aux scampis, courgette et pancetta  25 € 

Tournedos de boeuf grillée, béarnaise,

archiduc ou poivres 29 €