Bienvenue dans la campagne wavrienne où Mamy Louise affiche une apparence résolument contemporaine. Le parking privé et la magnifique terasse vous assurent un moment magique à partager entre collègues, en famille, ou entre amis. 

 
 
 
 
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Wavre

Chaussée de Bruxelles 410
Zoning nord
1300 WAVRE

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Plan d'accès

Fermé le samedi midi et le dimanche

Réservations 010.24.21.74
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La carte

  • L’œuf poché aux crevettes grises, pommes purée et mousseline L’œuf poché aux crevettes grises, pommes purée et mousseline 23€
  • Croquettes de petites grises 22€
  • Friture de crevettes nobashi, sauce tartare 19€
  • Ceviche de dorade, fleur de sel, coriandre et jus d’agrumes Ceviche de dorade, fleur de sel, coriandre et jus d’agrumes 23€
  • Vitello Tonnato 23€
  • Carpaccio de boeuf Cipriani 23€
  • Le boeuf tartare, pommes frites et salade du marché 24€
  • Entrecôte de bœuf Simmental grillée, béarnaise ou poivre 37€
  • Burger de volaille panko, oignons caramélisés cheddar sauce Dallas Burger de volaille panko, oignons caramélisés cheddar sauce Dallas 24€
  • Tomate coeur de boeuf confite, bar grillé à la fleur de sel, pesto de roquette 31€
  • Fish and chips de cabillaud, sauce tartare Fish and chips de cabillaud, sauce tartare 28€
  • Ravioles de ricotta di bufala, coulis de tomate et pesto de roquette Ravioles de ricotta di bufala, coulis de tomate et pesto de roquette 23€
  • César « Volaille, croûtons frits, parmesan, anchois » 19€
  • Salade Mamy -crevettes grises, avocat, saumon fumé, noix Salade Mamy -crevettes grises, avocat, saumon fumé, noix 23€
  • Tataki de thon, quinoa aux poivrons, gelée de citron, sauce teriyaki 35€
  • L'escalope de veau à la Milanaise 28€
  • Meringué à la vanille, chocolat chaud et crème fouettée 12€
  • Mousse au chocolat noir 11€
  • Gaufre de Bruxelles aux fraises, chantilly et coulis de framboise 13€
  • Les crêpes Comédie Française 13€
  • Le Fontainebleau, coulis et myrtilles 12€

Les Suggestions de Mamy

 

« Les Plats de Saison »

 

 

Le foie d’oie en brioche, compotée de figues et mangues en chutney  27 €

Pâté en croute de volaille, foie d’oie et ris de veau aux abricots  24 €

La mousse de jambon de Mamy, pain toasté et pickles de légumes 18 € 

 

****

 

Poitrine de faisan à la Brabançonne  33 €

Civet de biche à l’ancienne, fruits et légumes de saison 29 € 

La choucroute garnie de Mamy 27 €

La bouchée à la reine de poule, ris de veau et champignons de Paris 32 €

Rognon de veau rôti aux poivres, moutarde de Beaune à l’estragon 28 €

Fricassée de volaille aux morilles de « Monsieur Paul » 29 €

Tournedos de boeuf Rossini 33 €

Coulibiac de saumon en feuilletage, épinards champignons et crème de cresson  28 €

Quenelle de sandre et crevettes grises à la lyonnaise bisque de crabe à l’estragon, riz pilaf  28 €